商品の詳細
●自己紹介●私たちは、ゆずと高知県が大好きで、夫婦で関東から移住してきました。移住して五年目を迎えています。前期もメルカリでご好評頂きまして、誠にありがとうございました。今期もどうぞよろしくお願い致します。※匿名のお取引ですが、食品ですので、当方の氏名と所在地はラベルに記載しております。●こだわりのゆず酢●私たちが育てた2021年度産の新ゆずで搾ったゆず酢です。高知県香南市の山奥の清流沿いにゆず畑があります。すべて自分たちの手で収穫、洗浄、乾燥（表面の水分を除去）させ、絶妙の力加減に調整した搾り機へひとつひとつ投入し、一滴一滴搾り、丁寧にろ過させて作った、手間と思いの込められたゆず酢です。農薬は一切使わずに育てています。※「ゆず酢」とは、ゆずを丸ごと絞った、ゆず果汁100％のもののことをいいます。酢や塩は入っていない無添加のものです。高知県では「酢みかん」という食文化があり、酸味の強い柑橘をお酢の代わりにすることがよくあります。●ゆず酢の使い方●お酢の代わりに料理に使って頂いたり（お寿司、酢の物、南蛮漬け等）、焼き魚にかけたり、既製品のポン酢にゆず酢を少し足して頂くと風味が格段に良くなります。また、飲み物にも大活躍します。ゆずとはちみつのホットドリンク、ゆずサイダー、ゆず水（飲料水にゆず酢を少し垂らすだけ！）、ゆずサワー等々。●賞味期限と保存方法●賞味期限は2022年12月1日としております。未開封であれば冬の間は冷暗所でも大丈夫ですが、開封後や春以降は冷蔵庫にて保存して下さい（到着後から冷蔵庫に入れて頂くのが最良です）。●ゆず酢の発泡性と上澄みについて●ゆず酢には微弱に発泡する性質があります。液体が混ぜられた後に特に発泡しますので、開封する前は少しの間、ビンを安置させて下さい。封を開けて一旦空気を抜いた後、やさしくビンを振って、中身を均一にしてからご利用下さい。ビンの上の方にある上澄みは、ゆずの油分です。これには香りの成分が多く含まれており、果汁を腐りにくくさせる蓋の役目もあります。上澄みは取り除かず、中身をやさしく混ぜて下さい。●発送について●ゆうゆうメルカリ便。送料込みです。ゆうゆうメルカリ便は配達日時の指定ができない仕様になっています。ご不在の場合は、お手数ですが、再配達のお手続をお願い致します。
商品の説明
最新のクチコミ
カードの出し入れに最初は難ありとのコメントあるも、それほど気になるほどではなかった。この辺は個人差が出そうなところ。商品説明をよく読めば許容できるものと思います。外側の革が使い込むと味が出てくるのを楽しみにしてます。
- AQO*****さん
- 21歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
キャンプや家でつかってます^ ^非常に使いやすく風量も、十分あり良いものでした
- MSJ*****さん
- 23歳
- アトピー
- クチコミ投稿 2件
購入品
オフホワイトが良かったのでベージュも購入。思ってたより濃い色(ほぼカーキ)でしたが、これはこれで良いです。153センチ50キロ、お腹周りが大変なおばさん体型で、Mサイズです。去年Lを購入しており、かなり緩めでした。楽チンでいいのですが、見た目はやはりMがすっきり。暖かいので、外出が嫌じゃなくなりますね。
オフホワイトもそうでしたが、裏地の色はもうちょっと何とかならないでしょうか。ベージュの裏は黒、絶対に折り返しては履けません。丈詰めは、この生地だと家のミシンでは無理そうなので。
- DYW*****さん
- 53歳
- アトピー
- クチコミ投稿 3件
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ボリュームはありますが、ゆとりがあるので、中にも着込めそうかなと思います。
リバーシブルなので、年齢と共に着る面を変えて、大切に長く着れるといいなと思います。
- YAY*****さん
- 47歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
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