当日発送
送料無料

スゴンデ・シモンブリュットグラン・クリュキュヴェN

Name: スゴンデ・シモンブリュット グラン・クリュ キュヴェN
Brand: スゴンデ・シモンブリュット
SKU: Q637220629
Price: 8000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (67 reviews)

ブランド:スゴンデ・シモンブリュット

お気に入りブランド

クチコミ評価4.9（67件）

販売価格：: ￥8,000税込
獲得ポイント：: 67ポイント

商品がカートに追加されました

スゴンデ・シモンブリュットグラン・クリュキュヴェN

販売価格：￥8,000 税込

在庫あり

※ 商品のお届けについてはこちらよりご確認ください。

SHOPPING が販売、発送いたします。

当日発送可 (14:00までのご注文が対象)

※
ご注文内容・出荷状況によっては当日発送できない場合もございます。
詳しくはこちらよりご確認ください。

利用可

※
ポストにお届け / 一点のみ購入でご利用可能です。
ゆうパケットでのお届けの場合はサンプル・ノベルティが対象外となります。
ゆうパケットには破損・紛失の保証はございません。
詳しくはこちらよりご確認ください。

商品の詳細

沢山の出品の中からご覧頂ありがとうございます。
沢山のワインと出会い、驚き、楽しみ、失敗、色々と経験してきました。すべてのワインラヴァーにワインをお届けできればと思い、ネットでのワインの販売を始めました。こちらの商品は、ワインの安全性を保つため受注発注になります。入金確認後商品到着までに数日かかります。 Second-Simon
CHAMPAGNE RM Selection 「スゴンデ・シモン」は、1866年、モンターニュ・ド・ランスのアンボネイ村に設立されたRMで、1982年に現当主ジャン・リュック・スゴンデ（写真右）が継承しました。所有する5ヘクタールの畑はすべてアンボネイのグランクリュという、名門中の名門です。
年間75000本の生産能力がありますが、長年にわたり、「栽培と醸造のあらゆる細部まで、私の目が十分に行き届く限界である」15000本に生産量を限定して「量より質」を貫き、残りはぶどうやマストで、「クリュッグ」や「ルイ・ロデレール」などに販売してきました。「特にクリュッグとは19世紀からの付き合いで、ずいぶん前から、私たちが最大の供給元になっています」。
ジャン・リュックの息子ニコラ（写真左）は、1993年にプロのエノローグ（醸造コンサルタント）となり、以降、数多くのRMの指導を行う一方で、繁忙期にはお父さんのアシスタントとして、自家の醸造をサポートしてきました。そして2009年、今やシャンパーニュを代表するエノローグのひとりとなった彼は、自身のラボ「スゴンデ・エノ”ロジック”」を設立するとともに、お父さんから「スゴンデ・シモン」のバトンを正式に託されました。
翌2010年には、ジャン・リュックの娘ヴァレリーが結婚し、アヴィズの醸造学校で栽培と醸造を修めたその夫、ジェローム・ボールも参画。畑の守護神となってくれました。2012年にはラベルデザインも一新。自家醸造作品を主体とするRM運営を行うための必要十分条件はここにすべて満たされ、「スゴンデ・シモン」の新たな歴史が始まりました。
豪華絢爛たるその味わいは、アンボネイのテロワールの優秀性や、ニコラによる最高レベルの醸造に加え、1983年から（いわゆる「秘伝のタレ」のように）毎年10～20%ずつ注ぎ足されている、ヴァン・ド・レゼルヴの比率が高いことなどに由来します。所在村 Ambonnay 醸造家 Jean-Luc & Nicolas Second 所有畑面積 5ha ドメーヌ継承年 1982年栽培における特記事項 1996年、シャンパーニュ地方のリュット・レゾネ実践団体「マジステール」に、アンボネイ村で初めて加盟。以来、極めて厳格なリュット・レゾネ栽培を実践（化学肥料と殺虫剤は一切未使用）醸造における特記事項小型のタンクで区画ごとに醸造。マロラクティック発酵を行う。動瓶はすべて手作業。ドザージュはMCR（濃縮ぶどう果汁）を使用販売先フランス国内80%（個人のシャンパン愛好家、ワインショップ、レストラン）、輸出20%（ドイツ、イタリア、ルクセンブルグ、ベルギー等）掲載実績のある海外メディア「Guide Hachette」 Brut Grand Cru Cuve N
ブリュットグラン・クリュキュヴェN すべてアンボネイ産で、ピノ・ノワール3分の2、シャルドネ3分の1のブレンド。樹齢約35年のVV。現在販売中のものは、2010年産が50%、ヴァン・ド・レゼルヴ（1983年産～2009年産）が50%。ドザージュは11g/l。「N」はジャン・リュックの息子さんの名前「Nicolas」（ニコラ）の頭文字です。【容量】 750ml

未成年者の飲酒は、法律で禁止されています。未成年者には、酒類を販売いたしません。＊落札後、取引ナビへの生年月日の記載をお願いしております。【発送方法】商品代のほか、下記、送料・振込み手数料を別途ご負担ください。ヤマト宅急便のみになります。 1本サイズ６０ 2本～3本サイズ８０ 4本～6本サイズ１００ 7本～12本サイズ120 それ以上は別途お尋ねください。それ以上は別途お尋ねください。詳しくはヤマト運輸宅急便一覧表をご覧くださいませ。商品の発送は京都市伏見区からになります。【注意事項】悪質な落札者が増えているため、落札後3日以内のご連絡及び、1週間以内にご入金がない場合は、落札者都合によりキャンセル扱いとさせていただく場合もございます。取扱商品はお酒になります、20歳以上の方に限り販売いたします。生年月日の記載がない場合は、税務署の指導により発送できませんのでご理解お願いいたします。取置きご希望の方は、取引連絡よりご連絡くださいませ。最大1週間になります。定休日/土曜日曜祝日年末年始最後までご覧頂ありがとうございました。