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2288ウルトラ鏡面仕上げダマスカス尺一切付柳刃包丁105層手で鍛造黒檀黒水牛柄

Name: 2288ウルトラ鏡面仕上げダマスカス尺一切付柳刃包丁105層手で鍛造黒檀黒水牛柄
Brand: 2288ウルトラ鏡面仕上げダマスカス尺一切付柳刃包丁105層手で鍛造黒檀黒水牛柄
SKU: Y614799355
Price: 78600 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (69 reviews)

ブランド:2288ウルトラ鏡面仕上げダマスカス尺一切付柳刃包丁105層手で鍛造黒檀黒水牛柄

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販売価格：: ￥78,600税込
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2288ウルトラ鏡面仕上げダマスカス尺一切付柳刃包丁105層手で鍛造黒檀黒水牛柄

販売価格：￥78,600 税込

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商品の詳細

サイズ全長：490mm 刃渡り：330mm 刃幅 :38mm 厚み :4.5mm 重さ：約 320ｇ鋼材：ダマスカス柄：黒檀黒水牛八角柄硬度:約HRC61 当社のダマスカスナイフは、他のダマスカスナイフとは異なる一体型のダマスカスナイフです。 3種類の鋼材で連続的に折りたたまれ、手で鍛造されて105層になり、型で型押しされ、パターンがはっきりと見えます。製造工程が難しく、性能も良いので比較的値段が高いです。生産数量に限りがございますので、この機会にどうぞよろしくお願いいたします。刀身はハマナシのダマスカス模様が美しく浮かんでおります。研いた後、模様は一時的に消えますが、お酢等酸性の液体又は物質にさらされると、模様が再び現れて見えます。当店のダマスカス鋼は軟鋼ではありません。ダマスカス模様は印刷ではなくダマスカス鋼特有の模様です。すべての製品を完全にアップグレードしました，より良くそしてより良く。裏押し、平研ぎ(非常に良い包丁はここがＶ字に研げる)、裏すき、および徐々に薄くするプロセスを大幅にアップグレードしました。鋼は独自のプロセスでより洗練されています。製品の感触がさらに良くなり、研いやすさ、切れ味が長持ちし、錆びにくいという特徴があります。真空焼き入れサブゼロ処理手研ぎ本刃付、使いやすさ抜群、錆びにくい、切りやすい。領収書の発行はできかねます。ご了承ください。商品特性上、製造中、軽微な傷と汚れは避けられませんが、不良品ではありません。商品に問題がない限り、返品はお断り致します。ご質問やご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。この出品について、メルカリ便で発送は利用できません。佐川急便かクロネコを利用して、発送となります。ご購入後、受取人必要情報として、お番号をお知らせてください。 #包丁 #和包丁 #黒檀 #銀三 #銀巻 #柄 #鞘 #紫檀 #本焼 #キッチン #和食 #板前 #料理人 #ダマスカス