昭和59年1月1日・No41号・スコラ・島倉千代子・池上季実子・榊原郁恵・16歳,山岡陽子・聖ミカ/アニク(記事・十朱幸代/樋口可南子/伊武雅刀)

★★★★☆

2024-12-21 06:40:48

新居を構え頑張る友人へのお祝いと激励に、この三徳3点セットをプレゼントさせて貰いました。
以前にも同ショップで三徳2点セット（三徳包丁・シャープナー）を購入しており、実際に我が家で愛用中です。以下、三徳包丁（以降、三徳）について項目別の感想です。
【仕様】
商品ページに掲載されている通りです。一般的な包丁とは違った刃先の形「はまぐり型」の効果か、切った食材がすっと刀身から離れてくれます。食材にもよりますが、この点で一般的な包丁との違いを感じました。
【切れ味】
とても良いです。ずっと使用していた鋼使用の包丁とこの三徳で同じトマトを切って違いを試してみました。三徳の方が明らかに切れ味が良く切り易かったです。刀身を充て、軽く一度すっと引いただけで切れました。この点は実際に使用して体感するのが一番かと思います。
【重さ】
グリップ部もステンレス仕様な分、重さは感じます。
使用し続けていると当たり前の感覚となり、今は「重い」という感覚はありません。慣れで解消される範囲かなと感じています。
【握りやすさ】
刀身とグリップ部が一体型でない物は柄の部分に角があり、握る際にはその角が丸めた手のひら（親指の付け根辺り）に当たります。三徳は一体型で角が無い分握りやすく、角を気にして手指に余計な力が入る事も無く疲れにくく感じています。
【衛生面】
今まで使用していた鋼包丁はグリップ部が木製仕様のため全体を漂白除菌することが出来ませんでした。三徳はステンレス仕様の一体型のため、使用後は丸ごと全面洗うことが出来ます。雑菌が溜まる可能性のある刃と柄の接合部が無くなったことで気持ち良く使用出来ています。グリップ部のくぼみ部分は多少気になりますが、ここもこまめな漂白除菌で対応します。
【シャープナー】
三徳の切れ味の良さは上の通りですが、それでも使い続けている内に切れ味は落ちることを体感します。その際はこのシャープナーで刃を研ぐようにしています。割とまめに研ぐようにしていますが数度刃を引くだけで切れ味が戻るため手間に感じていません。一緒に購入して良かったです。
【参考資料】
友人宅で開封した際の写真を掲載します。ご参考になれば。
【まとめ】
友人が我が家で試し切りをして切れ味の良さに感動してくれた事で思い切ってプレゼントすることに決めました。物凄く喜ばれました。これから頑張る友人へ気持ちを込めて◎

• LFQ*****さん
• 26歳
• アトピー
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購入品

★★★★★

2024-12-20 04:40:48

滑らず軽くて使いやすい。傷もつきにくい感じがします。持ち手が上ではなくて横にあればもっと良かったかなと思います。

• WBK*****さん
• 19歳
• アトピー
• クチコミ投稿 3件

購入品

★★★★★

2024-12-21 05:40:48

値段の割に、とてもいい商品です！
温かいし、軽いし、今年の寒波はこれで乗り切れそうです！！！

• YFI*****さん
• 60歳
• アトピー
• クチコミ投稿 2件

購入品